クリスマス!
こんにちは!宇都宮市のホームページ作成事務所あっとほーむの藤本です。
家族でクリスマスパーティーをしました!(^^)
しかも今年は24,25の2Daysで!!(笑)
24は妻が仕事で帰りが遅くなるので、パーティは25にすることにしたのですが、それなら私が簡単な料理を作るので24、25の2日間楽しんじゃおう!と言うことになりました。
ローストビーフとピザを作りました
スーパーでローストビーフを買おうと思ったら、100gで800円!!
目が飛び出ました!!
後ずさりして精肉コーナーを見たらローストビーフ用の肉が400gで800円!!
これは作るしかないです!
味付けして保存袋で15分放置、沸騰したお湯に袋ごと入れて2分茹で、火を止めて蓋をして20分放置、フライパンで焼き目を付けたら、粗熱が取れたら冷蔵庫で1時間。
意外と簡単にできました(^^)
ピザはピザ生地を買って、ピザソースではなくパスタソースにしました。
サラミとシーフードの2種類を作りました。
ケーキは近所に出来た美味しいケーキ屋さんで買いました。
2日目はお妻が作ってくれました!
2日目は本番です!(^^)
お妻がビーフシチューとマーマレード豚とサラダを作ってくれました。
もちろんケーキもいただきました!!(笑)
プレゼントはお妻にピアス、娘にスマートウォッチを贈りました。
私は仕事場用の足元ホットカーペットをもらいました。
私の仕事中、りんた氏は私の足元のホットカーペットで寝るのですが、眠くなるとホリホリしてしまい、以前使っていたホットカーペットに穴を開けてしまいました(笑)
本能だから仕方ないです!!(笑)
10年くらい使ったので十分元は取れています(^^)
にしても、サンタが壊したホットカーペットをサンタからプレゼントって・・・(;^ω^)