2024年上半期のチャーハン
こんにちは!宇都宮市のホームページ作成事務所あっとほーむの藤本です。
チャーハンを良く作ります!
昨年は20食以上作りましたが今年は上半期で18回。
娘が欠席や早退、テストなどで早帰りした時は、材料を気にせず何も考えずに作れるのでチャーハンにするようにしています。
チャーハンはオモシロイ!
下に行くほど古い画像です。
基本形のチャーハンは、卵、チャーシュー、長ネギ、味の素、中華だし、塩コショウなので、これにニンニクや生姜、レタス、ナルト(カマボコ)、鮭などの具材を入れれば、たくさんのバリエーションチャーハンが作れます。
フッ素加工のフライパンならフライパンを高温には出来ませんが卵とご飯の混ぜ合わせを手早くやれば、美味しいチャーハンが作れます。
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緑色はピーマン
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ネギは万能ねぎを使いました
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